【觀影筆記61-120.09】最近看的電影

星期一, 09月 28th, 2009

5星
61人人都说我爱你 Everyone Says I Love You
伍迪艾倫加愛德華諾顿，五星，沒話講。
這部電影里找明星也是一大樂趣，居然有日后紅遍大江南北的T-Bag，伍迪艾倫也算慧眼。
4星
62鬼妈妈 Coraline
這是《浮士德》的少女動畫版。《浮士德》里，魔鬼靡非斯特答应做浮士德的仆人，让他重新开始人生，条件是一旦浮士德感到满足，说出“你真美呀，请停留一下！”这句话，他的灵魂即为魔鬼所有。
《鬼媽媽》里，魔鬼(大蜘蛛精)用實現Coraline所渴望的一切來誘惑，讓她感到滿足，說出“我想留在這里”的話。拿出一早準備好的扣子，要將她的眼睛缝上扣子。眼睛是心靈的窗口、靈魂的大門，和《浮士德》何其相似？
動畫似乎是拍給小孩的，但像《鬼媽媽》這種风格的動畫片，脆弱一點的小孩看了都會發惡夢，十分詭異。成年人看蠻有意思，Coraline在另一個世界看天空，像极凡高的天空。
据說這部動畫片為了反主流，堅持不用電腦，花了三年時間一格一格地移公仔拍。真是神經病！《Wall-e》是不是用電腦？觀眾理得你用不用電腦？只要好看！
63尼基塔 Nikita
好看的法國特工片。女主角的嗓音很周迅，人也長得粗，居然是此片導演、大名鼎鼎卢贝松的前妻。哈，卢贝松拍的電影好看，擇女人的品味，……
沒看過《尼基塔》快去下載了看吧，雖然故事情節虎頭蛇尾、強悍的尼基塔后來性格上的大轉變太沒說服力，這還是不失為一部好看的特工片。特工片應有的原素都有，還打包附贈杀手萊昂让雷诺。
發現卢贝松的片子大多有让雷诺的份。
64 屋顶上的轻骑兵 Le hussard sur le toit
看這部電影，是出於誤會，喜歡听一首小提琴曲“sunset sunrise”，以為是這部電影里的音樂，故看之。看完，一摸腦門，壓根兒沒有那一曲。弄錯了，那曲在《屋頂上的提琴手》里，不是《屋顶上的轻骑兵》，雖然大家都喜歡猫在屋頂上。
電影前半段有點慢，后來Juliette Binoche出場就順暢多啦。話說Juliette Binoche特別喜歡在電影里全裸，從《布拉格之戀》到《解構生活》，都是露毛毛地裸哦。這部《屋顶上的轻骑兵》里也是，非常地意外。其實，和她清麗超凡的面容相比，她的胴體真的不怎么樣，曲線不足，五肢也不修長，人家就是愛露。
Juliette Binoche現在變得，唉，只能感嘆岁月無情。
65 真相至上 Nothing But the Truth
當國家安*全和新聞從事員的操守發生沖突時，法律怎樣規定？國家利益高於一切？我沒想到在美國法律也可以這樣玩，嗯，真的不太懂。
同樣描寫記者操守問題，這部《真相至上》比《國家要案》平實得多，絶不花巧。
66 戴珍珠耳环的少女 Girl with a Pearl Earring
這部電影相信沒什么人感興趣。荷蘭畫家杨·维梅尔（Jan Vermeer）確有其人，油畫“戴珍珠耳环的少女”也確有其畫，但給女仆畫這幅畫是毫無根据的杜撰。1772年，窘困的楊維梅尔只好投靠岳母，電影描寫的正是畫家投靠岳母後的生活，而“戴珍珠耳环的少女”創作於1765年。
斯嘉丽?约翰逊(Scarlett Johansson)和油畫“戴珍珠耳环的少女” 靠衣著打扮驟一看蠻像，其實倆差別很大，油畫中的少女年紀小很多，神情單純很多。
整部電影的畫面美极了，每一個鏡頭都是一幅油畫，像參觀名畫展，視覺盛宴。愛好油畫者，不容錯過。
67 百万宝贝 Million Dollar Baby
有的電影，貌似好看，其實難看；有的電影，貌似難看，其實很好看。這就是一部貌似難看卻很好看的電影。
以為是普通的勵志片，女主角從此走上成功，誰知……。
68 铁案悬谜 The Life of David Gale
好片子，也不知道為什么挺少人提及。情節好，演員有肥溫絲萊特（Kate Winslet）。
這部片子當初上映后，在美的評價很坏，評論家說：“The last shot made me want to throw something at the screen–maybe Spacey [...]

【觀影筆記55-60.09】恐怖周

星期一, 09月 28th, 2009

在連著觀看多部乏善可陳的片子后，我決定用一些恐怖片來提提神。
四星:
55 房客 The Lodger
恐怖片中的下乘功夫就是弄血淋帶滴、惡心反胃的畫面來挑戰觀眾的人性，恐怖片中的上乘功夫就是“吓人不見血”，卻看得你冒寒氣，不敢上廁所。希區柯克的電影都有這種惊悚效果，可惜拍攝年代久遠，現在去看1927年的片子，好像有點不情不願。觀看翻拍的希區柯克的片子，不失為一種两全的方法。
這部2009年版本的《房客》值得推薦，除了一點解釋不清：警察先生們開始認為兇手似外科醫生，對人體各器官位置了如指掌，后來認定女房東所干，女房東再聰明，再細心研究開膛手，再精神分裂有邪神附體，也不會突然成了醫生，在“外科手術”上這么專業，除非交待一句：她曾經是醫生。
56 美国版 蔷花，红莲 The Uninvited
一部電影拍得再離奇曲折、匪夷所思，最后告訴你，主人公是精神病，我總會說：我日！這部片子除外。
拍得不錯，許多人說韓版的還要好，不排除先入為主的原因，反正在沒看過韓版的情況下，這部美版效果、氣氛營造得不錯，整個故事無大破綻。
57 美版午夜凶铃 The Ring
這部美版的我看了大約有三遍，日版的還沒看過一遍，汗一個。三遍看下來，還是覺得經典的電視機里爬出濕淋淋的貞子一幕挺驚嚇的。每次觀后，晚上摸去廁所總有點森森的寒意，要快步閃過穿衣大鏡不敢張望。
三星:
58魔洞余生 The Cave
(很久之前看的，補記在此。）這部片子在豆瓣上的口碑不好，都恭維它是爛片，我覺得不錯，恨不得打四星，但給四星好像又對不起上述四星級的幾位仁兄。這部電影的故事性、怪物的驚嚇度等確實不足一提，但我欣賞的是它成功描述出人在特殊的黑暗的封閉环境中、在飽受驚嚇、生死存亡的状态下，相信誰不相信誰，本身的人性和入侵的魔性交戰。這部片子有點類同斯蒂芬金的《迷雾》（The Mist），我一直認為不能簡單地將它們歸納入恐怖片、怪獸片里去，它們探討了在特殊环境中的人性、信仰等比較深刻的話題。
59 太平间闹鬼事件 The Haunting in Connecticut
這是一部重口味的片子，聲稱“base on true stroy”，可是給拍得像沒有一分ture成份在內，人家假的可以拍得像真，到這里真的可以拍得怎么看都很假，可見此片編導的水平屬稀珍一族。
查看了一下wiki，屋子是有那么一所閙鬼的屋子，女主人聲稱見鬼，叫了研究靈異事件的人來查看，在地下室發現太平間，主人房暗門后有傳送棺材的鏈子，晚上可以听見鏈子上下的聲音，去查看，無人。希望不要像嘻嘻六台“走進科學”一樣，最后總說原來是屋主的小孩在搗蛋。
這么一點情況，被無限發揮，而且，還拍得往恐怖片中的下乘功夫即弄血淋帶滴、惡心反胃的畫面而去，其實可以拍得很詭異，很惊悚，很恐怖的，可惜。
60 生人勿进 Låt den rätte komma in
節奏缓慢的吸血鬼片，可能許多人會感覺沉悶。算堅持看完，看完后若再問我早知道這樣的一部電影看不看，肯定搖頭。
老頭子數次拿血不順利，有點黑色幽默。小男孩后來和吸血女孩遠走高飛，是悲慘的結局。他的將來就是那老頭子的下幸下場，他越來越老去，小女孩停留在童身，最后又成為年邁的他領一個“孫女兒”。還得時時冒險出去采血，拿不回血，還要忍受吸血女孩（女友？）的叱責。而在瑞典那個鬼地方，采什么血都比人血容易，人實在太罕見了。建議吸血鬼都移民中國吧，到處都是人。
小男孩的爸爸應該是同性戀者吧，如果我沒看錯的話，第一次小男孩去他爸爸家，椅子上搭了一件鮮紅的男式衣服，很怪；第二次去他爸爸家，突然進來一個叔叔，……不明白導演想說明什么。
在連著觀看多部乏善可陳的片子后，我決定用一些恐怖片來提提神。
四星:
55 房客 The Lodger
恐怖片中的下乘功夫就是弄血淋帶滴、惡心反胃的畫面來挑戰觀眾的人性，恐怖片中的上乘功夫就是“吓人不見血”，卻看得你冒寒氣，不敢上廁所。希區柯克的電影都有這種惊悚效果，可惜拍攝年代久遠，現在去看1927年的片子，好像有點不情不願。觀看翻拍的希區柯克的片子，不失為一種两全的方法。
這部2009年版本的《房客》值得推薦，除了一點解釋不清：警察先生們開始認為兇手似外科醫生，對人體各器官位置了如指掌，后來認定女房東所干，女房東再聰明，再細心研究開膛手，再精神分裂有邪神附體，也不會突然成了醫生，在“外科手術”上這么專業，除非交待一句：她曾經是醫生。
56 美国版 蔷花，红莲 The Uninvited
一部電影拍得再離奇曲折、匪夷所思，最后告訴你，主人公是精神病，我總會說：我日！這部片子除外。
拍得不錯，許多人說韓版的還要好，不排除先入為主的原因，反正在沒看過韓版的情況下，這部美版效果、氣氛營造得不錯，整個故事無大破綻。
57 美版午夜凶铃 The Ring
這部美版的我看了大約有三遍，日版的還沒看過一遍，汗一個。三遍看下來，還是覺得經典的電視機里爬出濕淋淋的貞子一幕挺驚嚇的。每次觀后，晚上摸去廁所總有點森森的寒意，要快步閃過穿衣大鏡不敢張望。
三星:
58魔洞余生 The Cave
(很久之前看的，補記在此。）這部片子在豆瓣上的口碑不好，都恭維它是爛片，我覺得不錯，恨不得打四星，但給四星好像又對不起上述四星級的幾位仁兄。這部電影的故事性、怪物的驚嚇度等確實不足一提，但我欣賞的是它成功描述出人在特殊的黑暗的封閉环境中、在飽受驚嚇、生死存亡的状态下，相信誰不相信誰，本身的人性和入侵的魔性交戰。這部片子有點類同斯蒂芬金的《迷雾》（The Mist），我一直認為不能簡單地將它們歸納入恐怖片、怪獸片里去，它們探討了在特殊环境中的人性、信仰等比較深刻的話題。
59 太平间闹鬼事件 The Haunting in Connecticut
這是一部重口味的片子，聲稱“base on true stroy”，可是給拍得像沒有一分ture成份在內，人家假的可以拍得像真，到這里真的可以拍得怎么看都很假，可見此片編導的水平屬稀珍一族。
查看了一下wiki，屋子是有那么一所閙鬼的屋子，女主人聲稱見鬼，叫了研究靈異事件的人來查看，在地下室發現太平間，主人房暗門后有傳送棺材的鏈子，晚上可以听見鏈子上下的聲音，去查看，無人。希望不要像嘻嘻六台“走進科學”一樣，最后總說原來是屋主的小孩在搗蛋。
這么一點情況，被無限發揮，而且，還拍得往恐怖片中的下乘功夫即弄血淋帶滴、惡心反胃的畫面而去，其實可以拍得很詭異，很惊悚，很恐怖的，可惜。
60 生人勿进 Låt den rätte komma in
節奏缓慢的吸血鬼片，可能許多人會感覺沉悶。算堅持看完，看完后若再問我早知道這樣的一部電影看不看，肯定搖頭。
老頭子數次拿血不順利，有點黑色幽默。小男孩后來和吸血女孩遠走高飛，是悲慘的結局。他的將來就是那老頭子的下幸下場，他越來越老去，小女孩停留在童身，最后又成為年邁的他領一個“孫女兒”。還得時時冒險出去采血，拿不回血，還要忍受吸血女孩（女友？）的叱責。而在瑞典那個鬼地方，采什么血都比人血容易，人實在太罕見了。建議吸血鬼都移民中國吧，到處都是人。
小男孩的爸爸應該是同性戀者吧，如果我沒看錯的話，第一次小男孩去他爸爸家，椅子上搭了一件鮮紅的男式衣服，很怪；第二次去他爸爸家，突然進來一個叔叔，……不明白導演想說明什么。

【觀影筆記54.09】第九区 District 9

星期四, 09月 24th, 2009

平身最恨一種電影：扮DV仿真晃鏡頭電影。拍這種電影的導演大都一個字刻在額頭：Cheap！除了低成本制作，為掩盖粗製濫造，只好在黑暗中晃鏡頭死命忽悠，還有什么原因要長時間晃鏡頭？

有幾部晃鏡頭之作居然大受歡迎：《科洛弗档 案》（Cloverfield）、《死亡录像》[Rec]、《曾经》（Once）。《曾经》最搞笑，也跟著晃啊晃，我抓個相機都比你稳。人家科幻片、恐怖 片晃晃還表明現場的惊恐，你一so-called音樂片晃什么晃？演員難看，音樂難听，情節拖曳無新意無亮點，就這么一部垃圾片，不知道多少人叫好，弄不 懂啊弄不懂。

最近《第九区》（District 9）甚囂塵上，一看，又是低成本制作，又是DV仿真形式，大吼一聲：“滾！”吼聲未消，就乖乖下載來看了，誰叫咱八卦呢？

鏡頭確實晃，有時候我給晃得頭晕。不過電影的趣味很快壓過了對鏡頭晃動的反感，並适應起來。3000萬成本，倒是集科幻片之大成：“大虾”的生態模式是《星河艇队》里外星虫的；悬空的大飛行船類同《獨立日》；人和某種生物基因混合最后成為異形的情節，《变蝇人》(The Fly)有，《透明人魔》有，《綠巨人》也有；脉沖枪的大杀傷力，《黑超特警队》（man in black）有；ET　go home，在《ET》里有啦，連大金钢，不就是才下畫的《變形金钢》來客串的嘛。

電影有二個新穎idea：一反傳統科幻電影的觀念，外 星人携強大的科技來到地球一定是強大的，或者來勢汹汹的。《第九區》里看見的是一群傻尔八嘰的外星人。雖然受到地球人的救濟，同時遭受地球人欺凌，關在集 中營一樣的貧民窟，在垃圾堆中翻食物。來自地球人的各方勢力，聯合國、黑社會等任意欺負、欺騙他們。連他們的生育，都要被地球城管队“計劃”一下，──將 幼虫“爆米花”。

另一新穎點在武器，以DNA來識別才能啟用，以后應該往這方向大力研究，今后誰抢了誰的武器都沒用。至於大金钢和外星人合體操作，那是SB主意，怕目标不大？

看了《伊甸湖》再看《第九區》，好像人類實在可惡，狡 詐、虚伪、凶残，不消不大虾，可能出於立碑坊的需要。大虾們拿武器去換猫糧被詐騙，顯得有些低能，大概因為他們還有一顆赤子之心。不過，擁有如此高科技強 武器、能飛幾億光年來到地球的大虾們淪落到這等地步，實在是電影最大的不通之處。

有人將這部電影撥得和當年的《matrix》同樣高度，我覺得還沒到《matrix》地步吧，起碼人基努穿了加長版中山裝帅帅滴，這片里的男主角算個啥哦？

【觀影筆記53.09】伊甸湖 Eden Lake

星期一, 09月 21st, 2009

“杀人只為好玩，四少年虐杀女子”、“三流浪少年虐杀两小學生”……看過這些新聞，再看《伊甸湖》（Eden Lake），會覺得電影很真實。只是整部電影令人憋屈：男女主角毫無危機意識，這是國外治安环境帶來的後遺症，扔他們來國內呆上一年半載自然學乖，──別說自己駕車去那種荒野地方，走在城市大街也時時如臨大敵。此外，男女主角逃生時體現出的极度愚蠢，不由懷疑是否出於物竞天擇的考慮，如此低能白痴的一對，只好被淘汰掉。
但這部電影，簡單的情節有許多因素值得玩味：

人之初，性本善，還是惡？
作為幼兒園老師的Jenny，電影一開始滿目愛意地教小孩子唱歌，后來用玻璃扎向少年，成尖銳對比；影片開頭天真可愛的小朋友，影片中面目猙獰的少年，天使長大就成惡魔？影片后部小鎮上死少年家屬悲鸣：“他們只是孩子！”人之初，性本善，還是惡？
善惡只是一線間，被玻璃扎死的少年，看見女主角時，其實已心生善意，輕聲叫了一聲：“Miss”，大抵想去相助。結果，沒有給他機會。那個女孩，Paige，開始不齿Brett所為，獨自跑掉，也沒給她改正的機會，Jenny踩大油門將她撞飛。
有部很變態的《趣味游戏》（Funny Games），尚沒看，据說變態的導演大玩觀眾的道德底線：觀眾觀看影片中少年虐杀的同時，意識也不由自主地深入罪惡其中。我怀疑這部《伊甸湖》也有這樣的傾向：玻璃扎向少年，我還有一絲惋惜；Adam被淋油活活燒死，只盼Jenny快點徑自逃去；而汽車沖向Paige，更是大叫“爽”！還恨铁不成钢，恨 Jenny不早點成钢，干掉那帮小兔崽子。在導演的安排下，觀眾多多少少“性本惡”起來。

集體更易下手
這部電影，編劇比較不能令人信服的地方，是這群少年中，真正作惡的只有Brett，其他皆為他所脅迫。我認為若改為2-3名少年作惡，其余為胆小怕事者進行盲從，比較可信。
許多拆開來單個看匪夷所思的血腥暴力行為，由集體來操辦就不那么突兀了，相反，還可能披上民族、愛國的大義旗帜。在評論影片《浪潮》（Welle, Die）時我提到耶魯大學的米尔格拉姆实验（Milgram experiment，即“權力服從研究”）：測試人在遭遇權威者下達違背良心的命令時，人性所能發揮的拒絕力量到底有多少。結果是61%-66%的人會遵從命令去傷害別人。每每提及文革和納粹，就會想到這實驗，這部《伊甸湖》依然适用，在群體面前，只有從眾。
Adam，仿佛就為了揭示人性丑惡而塑造的一個角色：他本身受那群少年虐待、欺凌，非但沒有給向他求救的Jenny提供協助，反而欺騙Jenny，誘使她落入Brett一伙手中。在壓迫下，只有服從。

有其父必有其子
這群惡少年中領頭的Brett，他的父親比Brett更粗魯、更暴力。Brett以后就會長成他那樣的人，同樣，有他那樣的父親才會有Brett這樣的惡少年。
除了Brett父親，整個小鎮上的人都怪怪的，和《德州電锯杀人狂》一樣，你以為遇到的是個別變態，整個地區的人都這樣，這才是最恐怖的。吃早餐的時候，Steve向胖胖的女伺應提及少年作惡事宜，胖女伺應變了面孔，說了幾遍：“不是我的孩子！”
是什么令這么一個小鎮的人都充滿了戾氣？電影一開始，男主角Steve在車上跟Jenny介紹Eden Lake時說：這里給圍起來了，發展商要發展房地產。Jenny沖進小鎮呼救時，鎮上居民正在听一首反复唱著：“你將得到尊重”的歌。
這是一群生活在社會底層的人，住在相對落後的地區，他們靠近的自然資源Eden Lake也將不再屬於他們，被圈地開發。他們本身是文明世界和資本主義高速發展的受害者，不被尊重，充滿怨憤，戾氣無處發泄。那樣的环境造就了那樣的家長，那樣的家長造就那樣的孩子。最后，來自文明地區、享受資本主義種種便利的Steve和Jenny來埋單，也形成食物鏈一樣的一種循環。
同樣英國電影《跳出我天地》（Billy Elliot）拍的也是社會底層生活的人：Billy Elliot的父親是煤礦工人，也非常粗魯，動不動就抽Billy。Billy跑去學跳芭蕾舞並大有成就，可見人文和家教，並不能成為虐杀的理由。

熱烈慶祝我家小梁進決賽！

星期六, 09月 12th, 2009

以為今天的比賽同樣14:30開始，午餐時和某人討論了一下嚴肅的制度問題，為什么《動物農莊》式的國家最終都會落到專那格制的結果？一看時間，居然已14:40，扔下嚴肅的問題以後再討論吧，慌忙看直播，怎么已中場休息？咱家小梁和胖子墨菲2:2打平。原來比賽13:30開始，少看了4局。

精心動魄啊！看得我氣都透不過來，比跑步還累。
磨進決胜局時，我想，莫非天將降大任？
幸好真的是天將降大任耶！

去年世錦賽，一眼相中我家小梁，真是好樣的，胜不驕敗不餒，心理素质超強。技術欠缺可以提高，心理素质差冇得救。所以啊，小丁啊，死魚丁，綽號不是我起的，不用多謝我。

購書

星期六, 09月 5th, 2009

1.       《漢魏六朝詩鋻賞辭典》，上海辭書出版社
2.       《漢魏六朝詩選》，余冠英，人民文學出版社（這本書終于買到手，1958年第一版、1978年第二版，直到今年才再版，中間好長一段真空啊！到處買不到，當年我讀的都是复印版，印成A4格式字很大，現在看書字體成正常大小，反不習慣了。）
3.       《郁金香》，張愛玲，北京十月文藝出版社

下列為人民文學出版社出版的名著名譯系列：
4.       《漂亮的朋友》，〔法〕莫泊桑
5.       《紅與黑》，〔法〕司湯達
6.       《名利場》，上下，〔英〕薩克雷

7.       《安娜卡列寧娜》，上下，〔俄〕列夫．托爾斯泰
8.       《娜娜》，〔法〕左拉
9.       《日瓦戈醫生》，〔蘇〕鮑．帕斯捷尔納克

10.   《歐亨利短篇小說選》，〔美〕歐亨利
11.   《愛倫坡短篇小說選》，〔美〕愛倫坡
12.   《卡夫卡中短篇小說選》，〔奧地利〕卡夫卡

人民文學出版社出版的名著名譯系列不錯，之前買了這系列中的《好兵帅克》、《堂吉訶德》、《源氏物語》，除了《堂吉訶德》還沒讀，其余二套算破了“買來的書都不會讀的”定律。

以前我喜歡買精裝本，覺得那樣書可以保存得好。居然被沒文化的某人笑，某人說只有鄉村企業的老闆的辦公桌后面的書架上，放一排一排一整套一整套全新的硬皮子書，書上最好鍍點金字啥滴，特別鄉氣。開始我還嘴硬：“你懂得屁！”后來想想莞爾，其實不無道理。最主要的，我發現精裝書看起來沒簡裝的便利，在床上翻，重得要命，手舉著累，帶出街背得辛苦。精裝書好像是專門拿來摆放的，再也不買了。人民文學這系列的書都是簡裝，這次將想讀的，基本上一口氣全買下來了。

自從發現网購書籍比去實體書店買便宜多了，基本可達到七折，再也不在書店買書。書店成了看樣書的地方，仍舊去逛，一逛一下午沒了，只剩下腿酸得不像自己的，常笑稱書店為“時間黑洞”。

該花點時間讀書了。

【萬里江山來醉眼】杭州之美食

星期四, 09月 3rd, 2009

杭州的吃真可謂物美價廉。
川味館
赴杭州前，打定主意是去吃的，我說要從早上吃到宵夜，阿嗯阿嗯阿嗯。上旨已下，下面小的先在网上做了做功課，報告說杭州消夜很旺，許多地方開到后半夜，而且吃的東西，應該是朕喜歡的（朕好像沒有什么東西不喜歡吃，除了那些炸蝎子啊什么的），川味館便是其中一家。
到杭州的時間尷尬了，去川味館吃了一次晚的晚飯早的宵夜。川味館的服務實在不敢恭維，但菜式巨巨巨巨便宜：台上這么一桌子菜，計有雞尾虾、酸菜牛肉、豆腐、涼粉、酒水，喝了二三枝啤酒還叫了它們的什么冰桔茶（不好喝），盛惠80個大洋。

這店很牛逼的是：許多特價菜無附加條件，anytime、anyquantity、anycombination，任你點，比如雞尾虾好像9塊一盤。結果就是，吃到捧了肚子出來。
新開元
幾年來每年都要去吃一次，將清炒虾仁由40元一碟吃到60多元一碟。大家不要炒什么股票了，炒虾仁吧。

一道菜，如果我自己會做了后，出去吃就不會再點了，所以這次摒棄了保留菜色中的三色拚豆腐，換了考夫和波菜豬肝。
外婆家
外婆家簡直如雷灌耳，一次也沒去過，因為据說排队排到變態的程度。這次下定決心，挨到晚一點去，希望排队的人不要那么多。8點半跑去，依舊要排队，而飯店9點半關門，你們說變態不變態啊～！

店名外婆家，我以為店里裝潢比較家常鄉村，誰知是Anna Sui的风味，一排黑水晶吊灯，去得晚了，可以拍到這樣清靜的畫面。
菜單厚得要命，而且菜都很便宜，弄得什么都想點來吃，就搞成了下圖這樣六個菜全點了。冰鎮小龍虾29元，微微辣，現 在還不時回味。小圖上的菜都很好吃且大盆：咸蛋黃炒南瓜，每去杭州必吃這道杭州菜，不過，現在我已學會啦，哈哈！但是以后多半還要去杭州點來吃，我燒了一 次不肯燒了，因為南瓜皮TMD太難除了，一個南瓜二塊錢不到，要我用好多時間來對付它身上件盔甲，太不合算了。中間是腊肉炒千張，肉一點也不肥膩，可惜太 大盆，吃也吃不下。铁板蟶子可能是服務員忘了及時端上來，老了點。但很香，蟶子肥大。我吃著吃著，突然發現每一只攤開的蟶子壳上都躺著白白胖胖的一條大蟶 子，不是一切二的一條蟶子，也就是說實際上有一倍數量的蟶子，去掉了外壳，排了進來。好一道份量十足的菜哦~

大快朵颐后知道：排長队很有道理，菜不光便宜，還有那么上下的好吃。人都是很精的！
雲水茶餐
去年因為無處可去隨便找了這家吃，回去后网上一查，想不到口碑挺好，許多當地人也推介這家，尤其它們的烤生蠔，我喜歡啊，又去。

烤生蠔24塊半打，我們吃了半打又添半打……現在想想應該再添半打再添半打。有多種味道，還是蒜蓉葱油最香。它們的泡菜牛肉也不容錯過，下面小圖中間那個。
這家還擁有比西湖新十景舊十景更奇觀的一景，光顧的同學莫錯過了：去洗手間時會經過他們的水族館，水箱里养了許多不知道什么的大頭魚，那魚頭巨大滾圓，它們會齊齊排好队，瞪著無辜的小圓眼睛對你看，令人上廁所也笑著去。
一說杭州，口水就流下來了。

小議陳子昂《登幽州台歌》

星期二, 09月 1st, 2009

做晚飯的時候，突然就聊到了陳子昂的《登幽州台歌》:
前不见古人， 后不见来者。

念天地之悠悠， 独怆然而涕下！

某人說這陳子昂真是很自大啊，覺得自己古來今往無人能及。
我說，不是說他自己，是一番感嘆吧，像我們現在看見网上滿是小SB、腦殘發出感慨一樣。
某人堅持認為是說陳子昂他自己。
我想了想，也同意了。覺得滿目皆是小SB、腦殘，自然不會包括他自己。
這么一來，陳子昂當真是抱負不小，野心很大。他的這二句氣勢胸襟可比曹操的“對酒當歌”那幾句了，但人家曹操是打天下的無冕之帝王，陳子昂他……，想到他短命，可能就是因為沒有帝王的命担受不起這氣慨而折壽，就是折煞。
晚上查看了一下書，王士禎說他：夺魏晉之风骨，……陳伯玉之力最大。
沈德潜說他：伯玉追建安之风骨……。
我也就自己品出他這二句氣蓋逼及曹操，原來大家都這么看，看來我品詩也到專業戶水平了，自得一下，是以記。